01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
オフィスビルが整然と立ち並ぶ丸の内で、手早くしっかり精のつく食事を欲したときに思い浮かべたいのが、高架下に佇む「中華 三富」です。品書きの柱となる炒め物は、シャキッとした食感を残す野菜と肉にほどよく餡が絡む肉野菜炒めをはじめ、パンチの効いたニラとモツを合わせたモツニラ炒め、絶妙な塩梅でご飯が進む肉炒めなど、白米と相性抜群のおかずが充実しています。定食スタイルで頼めば、山盛りのご飯とともに勢いよく箸が進む頼もしいひと皿になります。
麺類を選ぶなら、モツとニラを味噌ベースのスープに合わせたスタミナラーメンや、薄い衣をまとわせた豚肉があっさりとしたスープに馴染む特肉ラーメンなど、ひと工夫ある一杯が目を引きます。太麺をサクッと揚げた揚ヤキソバや熱々の餡をまとった広東メンも揃い、麺料理だけでも多彩な選択肢があります。具材がみっしりと詰まった食べ応えのある餃子は、麺類や炒飯の相棒としても、ビールのお供にも外せません。
昼の時間帯は入店時にレジで注文を済ませて支払う先払い方式が基本となっており、迷う間もなく注文を伝えるスピード感と素早い提供が忙しい昼休みの味方です。夜には一品料理を肴に瓶ビールやハイボールを傾ける使い方もでき、飾り気のない活気の中で気兼ねなくお腹を満たすことができます。







